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炒菜

栀子花儿开，创建于2011-6-28

鱼香肉丝

赛菲

原料：猪里脊肉、泡红椒、莴笋、水发木耳、香葱、大蒜、生姜、酱油、老抽、干淀粉、食用油、白糖、香醋、鸡粉、盐。
【徽菜】――“腐乳爆肉”

大炒勺

原料：猪里脊片、葱丝、南乳汁、香油、蛋黄、姜丝、白糖、盐、味精、香醋、绍酒、酱油、水淀粉、烹调油。
鱼香肉丝

玛丽小妞

原料：猪里脊肉、木耳、鲜冬笋、郫县豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜、蛋清、白胡椒粉、淀粉、盐。
妞式宫保鸡丁

玛丽小妞

原料：鸡胸肉、葱段、姜末、蒜瓣、豆瓣酱、小干辣椒、辣椒面儿、花生、淀粉、料酒、白胡椒粉、陈醋、生抽、糖、盐、鸡精。
湘炒鸡翅

锦色琉璃

原料：鸡全翅、青杭椒、红尖椒、姜、干红椒、蒜瓣、葱、蚝油、酱油、啤酒、油。
蚝汁杏鲍菇

梅依旧

原料：杏鲍菇、五花肉、青红椒、葱、姜、蚝油，酱油，料酒，水淀粉、盐、糖。
农家小炒肉

锦色琉璃

原料：五花肉、姜、蒜瓣、青杭椒、红椒、油、盐、酱油。
酸辣开胃的肉末酸豆角

西马栀子

原料：酸豆角、肉馅。
【浙菜】素炒黄鳝丝

李李小酒窝

原料：冬菇、茭白、姜末、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、香油、泡冬菇的水、淀粉。
免炸版地三鲜

老杨的厨房

原料：茄子、土豆、青椒、蒜籽、姜、冰糖、老抽、蚝油、蒸鱼豉油、料酒、水、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋。

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