四夕明仔
原料：牛肉、老姜、酱油、食盐、鸡精、冰糖、蚝油、干辣椒、花椒、八角、草果、胡椒粉、大葱、香叶、桂皮、料酒。
原料：排骨、香油、葱、姜、大蒜、酱油、红薯粉、豆豉、鸡精、盐、料酒。
原料：肉丝、土豆丝、胡萝卜丝、豆瓣、姜片、大蒜、花椒、蒜苗、八角、鸡精、盐、香油、料酒、红薯粉、酱油、辣椒、胡椒粉。
原料：白菜、辣椒、姜、大蒜、花椒粉、芝麻、蚝油、白糖、鸡精、食盐、胡椒粉、豆瓣、香油、玉米油、酱油、香醋。
原料：排骨、玉米、山药、姜、大葱、花椒、料酒、鸡精、盐。
原料：香干、蒜苗、干辣椒、豆瓣、老姜、大蒜、花椒、八角、先市酱油、盐、鸡精、食用油。
原料：三月龄的仔鸭、冬瓜、豆瓣、八角、香叶、桂皮、草果、老姜、大蒜、花椒、干辣椒、啤酒、胡椒粉、鸡精、盐、酱油、蚝油、香油。
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