“乡村版就是让农民伯伯能够吃上肉丝，所以这也可以说是荤三丝，不同于素三丝，这样更适合参加一天劳作的农民！”

主料

• 肉丝 300g
• 土豆丝 300g
• 胡萝卜丝 200g

辅料

• 豆瓣 适量
• 姜片 适量
• 大蒜 适量
• 花椒 适量
• 蒜苗 适量
• 八角 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 料酒 适量
• 红薯粉 适量
• 酱油 适量
• 辣椒 适量
• 胡椒粉 适量