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川菜

dezhong,创建于2019-3-19
  • 东坡肘子

    英英菜谱

    原料:猪肘、冰糖、盐、葱、姜、黄酒、花椒。

  • 麻婆豆腐

    美食天下

    原料:豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。

  • 回锅肉

    美食天下

    原料:五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

  • 鱼香肉丝

    美食天下

    原料:猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

  • 水煮肉片

    最初的最美❤

    原料:猪肉、蔬菜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、蒜片、蒜末、麻油、热油、干辣椒、陈醋、水淀粉。