1(第37页)_天宇天宁的菜单

荷香鸭

尘欢

原料：鸭子、霉干菜、荷叶、生姜、葱、油、料酒、酱油、盐、胡椒粉。
【苏州】糯米八宝鸭

麦子老妈

原料：鸭子、菜心、香菇、糯米、鸡丁、腊肉丁、猪肉丁、冬笋、杂蔬粒、干莲子、植物油、蚝油、老抽、料酒、盐、砂糖、生抽、姜片、葱、卤肉料包、鸡粉。
本帮香酥鸭

香儿厨房

原料：鸭子、油、生抽、老抽、花雕酒、生姜、小葱、八角、盐、红烧酱油。
贾府私房菜－酱牛肉

贾府私房菜

原料：牛腱肉、姜、花椒粉、桂皮、八角、精盐、老抽、葱、白果、东古一品香酱油。
脆皮烤鸭

美美家的厨房

原料：鸭子、盐、甜辣粉、姜片、生抽、辣椒粉、黄油。
柠檬烤鸡

水怜忧

原料：小笨鸡、姜、蜂蜜柠檬、料酒、原汁酱油、蚝油、盐、细砂糖、炸鸡粉。
京酱肉丝

日月俪乎天

原料：里脊肉、大葱、姜、甜面酱、白糖、鸡蛋清、淀粉
香芒糯米糍

都市小人物

原料：糯米粉、芒果、白糖。
杨枝甘露

食趣菜菜屋的屋

原料：芒果、西米、柚子、牛奶。
蜜汁叉烧肉

芹意

原料：猪梅花肉、叉烧酱、生抽、老抽、白糖、料酒、盐、蜂蜜、清水。