菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品高颜值下午茶香港美食夏季食谱

香芒糯米糍

都市小人物

香芒糯米糍的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
芒果适量

辅料

白糖适量

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

香芒糯米糍的做法步骤

1
准备芒果，糯米粉，白糖
2
将芒果切片然后切小块（整块用作糯米糍的馅）其他碎小块的用来打成芒果汁。
3
将碎小块的芒果放入搅拌机打成芒果汁。
4
轧出来的芒果汁加些白糖。
5
准备一小碗的糯米粉和半杯的芒果汁
6
将芒果汁徐徐倒入糯米粉里搅拌均匀。（杯里的芒果汁不一定用完，看到糯米粉搅成米糊就可以了。）
7
将搅拌好的糯米糊放入微波炉打一分钟。
8
将打好的糯米糊用勺了搅拌均匀。然后再放入微波炉打一分钟。
9
打好的糯米团。（如果做很多的话放入微波炉的时间有所加长）
10
将打熟的糯米团加些炒熟的糯米粉揉起劲之后切小块，用拇指碾成圆片。
11
取一块切好的芒果放入糯米片上。
12
将糯米片合口然后滚在炒好的糯米粉里。
13
最后用手搓圆摆上准备好的盘里即可。
14
做好的香芒糯米糍，切一个看看，不错呢。
15
这是昨天第一次做的粉红草莓糯米糍。

小窍门

温馨提示：
我是将糯米粉开好糊以后用微波炉打熟的，如果还掌握不了时间的话可以用蒸的方法。

来自美食天下都市小人物的作品

使用的厨具：搅拌机、微波炉

所属分类：甜品高颜值下午茶香港美食夏季食谱

你可能还喜欢

更多

甜品高颜值下午茶