淮扬菜(第5页)_田仁闯_ijnQhj的菜单

一碗地道的【鸭血粉丝】让人一天神清气爽

舍得的美食诱惑

原料：鸭子、鸭肝、鸭胗、鸭心、鸭肠、鸭血、二锅头酒、鸡精、胡椒粉、姜末、酸豇豆、榨菜丁、花生米、油豆腐、香麻油。
仙乡豆腐圆

清水淡竹

原料：瘦肉、豆腐、莲藕、姜、淀粉、香菜、盐、料酒、生抽、蚝油、植物油。
雪菜猪肚煮豆腐

花鱼儿

原料：豆腐、熟猪肚、雪菜、盐、味精。
松仁玉米

Qiuyue0815

原料：甜玉米、松仁、红辣椒、绿辣椒、亚麻籽油、盐、糖。
【上海】四喜烤麸

肥の小菇

原料：干烤麸、干香菇、黑木耳、金针菜、冬笋、葱、油、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮。
【江苏】文思豆腐

香儿厨房

原料：内酯豆腐、猪肉丝、鲜香菇、猪油、料酒、生粉、盐、水淀粉、鸡粉、葱花、油。
【苏州】糯米八宝鸭

麦子老妈

原料：鸭子、菜心、香菇、糯米、鸡丁、腊肉丁、猪肉丁、冬笋、杂蔬粒、干莲子、植物油、蚝油、老抽、料酒、盐、砂糖、生抽、姜片、葱、卤肉料包、鸡粉。
腌笃鲜

恬萝姑娘

原料：咸肉、笋、百叶结、排骨汤、食盐。
【北京】香菇油菜

Meggy跳舞的苹果

原料：油菜、泡发香菇、酱油、蚝油、白糖、清水、淀粉。
【江苏】海米芋头羹（家乡六大碗之二）

安然ar

原料：芋头、海米、拆骨肉、香干、蘑菇、豆腐、方腿、鸡蛋、高汤、水淀粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱、豆油、姜。