湘粤情
原料：光鸡、花胶、红枣、姜、盐、料酒。
辽南蟹
原料：鲢鱼头、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、烹调油。
狼之舞
原料：鲫鱼、豆腐、水发香菇、精盐、植物油、胡椒粉、花椒、生姜、干红辣椒。
铸味坊
原料：黑鱼、香菜、香葱、姜片、枸杞、料酒。
芷菲
原料：黑鱼、豆腐、香菜、八角、香油、精盐、姜。
柳絮1982
原料：黑鱼、内酯豆腐、香菜、盐、料酒、醋。
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