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卤菜

李雪梅&风中的叶子,创建于2020-2-9
  • 夏日蜂蜜糟卤浸三宝 - 鸭舌、翅尖、猪肠

    Jackylicious

    原料:猪大肠、鸡翅尖、鸭舌、青葱、花椒、白胡椒、八角、肉桂、陈皮、干辣椒。

  • 麻辣鸭货

    黑眼圈👀

    原料:鸭头、鸭爪、鸭肠、鸭脖、姜、花椒、辣椒、麻椒、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精、味精、卤肉包、水、食用油。

  • 杂卤

    糖芯厨房

    原料:鸡腿、鸡爪、鸡全翅、肉皮、鸡蛋、老卤汤、生抽、老抽、高度白酒、冰糖、桂皮、八角、白芷、香叶、栀子、葱姜、食盐。

  • 万能卤味汁

    西贝大厨来了

    原料:八角、草果、干沙姜片、陈皮、香叶、罗汉果、丁香、大葱、姜、酱油、红烧酱油、花生油、黄酒、水。

  • 酱猪蹄

    噬血gg

    原料:猪蹄、葱、姜、料酒、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、油、黄豆酱、海鲜酱、蚝油、冰糖、生抽、老抽。

  • 酱鸭舌

    starqueen

    原料:鸭舌、香叶、花椒、桂皮、葱、姜、料酒、冰糖、生抽、老抽、水。

  • 香卤鸡杂

    Meggy跳舞的苹果

    原料:鸡杂、大葱、大蒜、姜、八角、栀子、砂仁、良姜、柠檬干、香叶、干红辣椒、料酒、盐、酱油、水。

  • 卤水拼盘

    淏妈小厨房

    原料:鸭翅、鸭头、鸭掌、鸡蛋、党参、冰糖、小米辣、大料、生抽、卤水汁、老抽。

  • 既是零食又是下饭菜的香卤鸡脖

    闪闪的食光

    原料:鸡脖、料酒、葱、干辣椒、花椒、麻椒、桂皮、冰糖、生抽、老抽、蚝油、啤酒、盐、姜、八角、香叶、小茴香。

  • 卤猪肝

    糖芯厨房

    原料:猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。