春江水暖鸭先知(第13页)_筱箩筐的菜单

啤酒焖鸭

rosejyy2000

原料：鸭、百威啤酒、姜、葱花、蒜茸、小辣椒、大蒜叶、花椒、八角、陈皮、柱侯酱、生抽、糖、盐。
啤酒鸭

斯佳丽WH

原料：鸭肉、青辣椒、啤酒、姜片、红辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、酱油、胡椒粉、油盐。
陈皮三杯鸭

食尚煮易

原料：光鸭、生姜、陈皮、葱头、油、酱油、客家黑糯米酒、冰糖、清水。
五味鸭

热爱红烧肉

原料：鸭腿、葱姜蒜、冰糖、八角、茴香。
酱油焖鸭

心曲之旅

原料：鸭腿、姜片、葱、食用油、红烧酱油、味极鲜酱油、老抽、料酒、鱼露、清水。
【泸州干爆鸭子】

人生就是过客

原料：仔鸭子、仔姜、干海椒、剁细豆瓣酱、酱油、菜油、线椒、蒜、花椒、白糖、味精。
酱板鸭

香香美食堂

原料：鸭、食盐、冰糖、八角、花椒、桂皮、干辣椒、老抽、甜面酱、蜂蜜、香叶、陈皮、红豆蒄、甘草、丁香、茴香籽、麻油、姜。
夏日里零油烟的肉菜——盐水鸭

happy985

原料：鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
泡椒鸭胗

双鱼座米屑儿

原料：鸭胗、青红尖椒、芹菜、泡椒、姜、蒜、白酒、泡椒水、老抽、盐、鸡精、麻辣鲜、胡椒粉、姜粉、淀粉。
子姜炒鸭

美食诱惑馋猫

原料：嫩鸭、子姜、腐乳、红辣椒（泡椒）、蚝油、红烧酱油、蜂蜜、辣椒酱、料酒、鸡精、盐、油、老姜、花椒、葱。

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菜谱

春江水暖鸭先知

啤酒焖鸭

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陈皮三杯鸭

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