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宴客菜（鱼类）

365025194，创建于2011-7-13

剁椒鱼头

老杨的厨房

原料：鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
剁椒鱼头

草莓

原料：鱼头、剁椒、小朝天椒、姜、蒜米、葱、料酒、胡椒粉。
跳水鱼片

爱下厨的猪

原料：鱼片、红薯粉条、莴笋、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒。
私房蒸武昌鱼

老杨的厨房

原料：武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
南昌传统风味红烧带鱼

双鱼座米屑儿

原料：带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。
给小朋友的春季补钙长个餐糖醋薰小鲫鱼

坨坨妈

原料：小鲫鱼、姜末、小葱、盐、料酒、醋、白砂糖、鸡精、胡椒、清水。
家常菜也要注重色彩搭配双椒煎边鱼

坨坨妈

原料：边鱼、青红、尖椒、姜丝、蒜末、盐、醋、老抽、料酒、植物油、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉。
麻辣水煮鱼

坨坨妈

原料：草鱼肉、盐、料酒、生粉、蛋清、白皮黄瓜、榨菜、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、德庄水煮鱼调料、色拉油、小葱末。
双色剁椒鱼头

狗窝

原料：鱼头、青红剁椒、泡发粉丝、葱、姜、蒜末、盐、料酒、油。
葱烧鱼

狗窝

原料：新鲜鱼、青彩椒、大葱、姜、蒜、红辣椒、胡椒粉、水淀粉、酱油、盐、料酒。

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