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“补脑豆”大量上市!防痴呆、健脾胃,老人孩子更要多吃~

小美,创建于2023-4-17
四月正是蚕豆上市的日子,青绿鲜嫩,粒大饱满,绵密清甜, 蚕豆不仅鲜美好吃,营养极其丰富,含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,能增强记忆力,益智健脑。真是好东西呀!所以还有另一个名字“补脑豆”!。它还富含大量的优质蛋白质, 还富含钙质,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,但尝鲜期极短,应趁早食用。