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琉璃韵，创建于2011-7-31

【川菜】酱爆肉---超详细

厮守到老。

原料：五花肉、洋葱、小尖椒、甜面酱、豆瓣酱、盐、葱、姜、蒜。
酱爆肉丁

A苹果小厨

原料：里脊肉、甜面酱、酱油、料酒、盐、糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、芝麻油、花生油。
酱爆鸭丁

葛思嘉

原料：鸭腿肉、黄瓜、洋葱、红辣椒、色拉油、盐、味精、料酒、甜面酱、淀粉、白糖、葱花。
香辣臭豆腐

葛思嘉

原料：臭豆腐、熟芝麻、油、盐、辣椒粉、淀粉、生抽。
蜜汁排骨

采衣

原料：排骨、蒜、西兰花。
排骨粥（高钙）

牛妈厨房

原料：珍珠米、子排、虾米、芥蓝、花菇。
外脆里鲜嫩的醉排骨

西马栀子

原料：猪排骨、马蹄、鸡蛋、葱、蒜、酱油、糖、麻油、味精、油。
冬有——酱方腐乳肉

馋佬胚祖宗

原料：带皮五花肉、青菜心、腐乳汁、食盐、白糖、料酒、味精、水淀粉、食用油。
杭州名菜“干炸响铃”

大炒勺

原料：泗乡油豆皮、猪肉末、盐、白糖、味精、绍酒、白胡椒粉、烹调油、花椒盐。
开胃前菜“生煎黑椒鱼柳”

大炒勺

原料：龙脷鱼柳、大蒜、白兰地、盐、胡椒细碎、柠檬汁、胡椒汁、什锦沙拉。

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