私家厨房_木偶演员的菜单

【怡汝私房宴客菜】南北都爱的一道菜---秘制红烧肉

绿色天使

原料：五花肉、李锦记红烧汁、葱、姜片、花椒、香叶、冰糖、绍酒。
香辣豆豉烤鱼

花生小囡

原料：鱼、土豆、大蒜、青笋、藕、金针菇、姜片、葱丝。
重庆麻辣烤鱼

红豆厨房

原料：鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
蒜香手撕茄子

双鱼座米屑儿

原料：嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。
【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡

chriszhou

原料：大鸡腿、大葱、蒜、干辣椒、生姜、芝麻油、植物油、绍兴花雕酒、生抽、老抽、冰糖。
清蒸狮子头

天天吃土豆

原料：肉馅、青菜、火腿、蛋清、葱、姜、生粉、白胡椒粉、盐、生抽。
【川菜】---毛血旺

红豆厨房

原料：鸭血、黄豆芽、莴笋、黑鱼片、黄鳝、火腿、葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、重庆火锅底料、香油。
水煮鱼

赛菲

原料：草鱼、香葱、生姜、大蒜、黄瓜、芹菜、老豆腐、纯菜油、水淀粉、鸡蛋清、芝麻、干辣椒、花椒、料酒、鸡粉、火锅底料、胡椒粉、盐。
宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。
【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜

薄灰

原料：五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。