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巧做花样面点

gaopingzhao，创建于2011-9-7

中国的面点制作历史悠久，技艺精湛，品种繁多。面食在北方家庭一日三餐中的地位那是举足轻重，且深受喜爱呢。但凡我们花点心思，再结合蒸、煮、烙、煎、炸、烤的制作方式，就能创造出花样百出的面点哦。胖胖来给大家介绍几十款适合家庭操作，好吃易学的面点吧。

营养早餐——春饼卷鸡蛋

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原料：烫面、油、熟鸡蛋。
【飞禽走兽】排骨馅大包子

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原料：猪肋排、发面团、卷心菜、木耳、粉条、老抽、料酒、黄酱、花生油、葱、姜、盐、胡椒粉、味精。
紫薯千层饼

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原料：紫薯、面粉、酵母、花生油、面粉。
【川菜】--钟水饺

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原料：面粉、水、猪肉、葱、姜、盐、胡椒粉、芝麻油、味精、鸡蛋、调味酱油、辣椒油、蒜泥、味精。
猪肉茴香千层卷

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原料：冷水面团、猪肉茴香馅。
家常韭菜饼

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原料：面粉、韭菜、鸡蛋、花生油、木耳、盐、胡椒粉。
韭菜猪肉水饺

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原料：面粉、韭菜、猪肉、葱、姜、花生油、甜面酱、料酒、老抽、生抽、盐、味精、鸡蛋、胡椒粉、香油。
【鲁菜】--绿豆面棋

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原料：绿豆、面粉、水、盐。
【浙菜】--鲜肉小笼

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原料：小麦面粉、猪夹心肉、肉皮清冻、酱油、味精、盐、姜汁、葱汁、香油。
【徽菜】--香椿馃

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原料：面粉、猪五花肉、腌香椿芽、熟猪油。

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