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巧做花样面点

gaopingzhao，创建于2011-9-7

中国的面点制作历史悠久，技艺精湛，品种繁多。面食在北方家庭一日三餐中的地位那是举足轻重，且深受喜爱呢。但凡我们花点心思，再结合蒸、煮、烙、煎、炸、烤的制作方式，就能创造出花样百出的面点哦。胖胖来给大家介绍几十款适合家庭操作，好吃易学的面点吧。

【徽菜】--鸡蛋锅贴

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原料：面粉、猪五花肉、白菜、鸡蛋、酱油、葱末、姜末、菜籽油、芝麻油、味精。
香酥可口——猪肉烧饼

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原料：面团、猪肉馅、葱。
家常肉饼

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原料：面粉、鸡蛋、肉馅、花生油。
酸奶猪蹄卷

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原料：面粉、酵母、酸奶、白糖。
紫薯发面饼

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原料：紫薯、面粉、酵母、白糖。
豆沙盘丝饼

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原料：面团、红豆沙、油。
黑芝麻芹菜猪肉包

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原料：发面团、猪肉、芹菜、香菇、葱、姜、料酒、酱油、甜面酱、盐、油、胡椒粉、味精、白糖、黑芝麻。
奶香全麦红茶花卷

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原料：红茶水、全麦粉、特一粉、白糖、油、盐。
粗粮细作——不成功的玫瑰花

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原料：南瓜泥、面粉、全麦粉、小米面、酵母。
老北京螺丝转儿

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原料：面粉、小苏打、麻汁酱、盐、茴香面、花椒面。

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