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肥肠真的是人间美味~

小美,创建于2011-9-27
肥肠,也就是俗称的“猪大肠”,对于这一食材,吃货们往往都是呈现两极分化的态度,爱的人欲罢不能,厌的人避之如蛇蝎。但是每每想到它那黄亮的色泽,香醇的味道,柔嫩可口,肥而不腻的口感。 为什么会有人不喜欢吃肥肠啊,咬一口就是幸福啊!
  • 青椒爆肥肠

    舍得的美食诱惑

    原料:肥肠、面粉、老抽、小青椒、盐、小米椒、大蒜子、姜片、豆豉、蚝油、鸡精、蒸鱼豉油。

  • 香卤大肠

    梦桃缘

    原料:大肠头、姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、海天卤水汁、老抽、生抽、盐、料酒、清水、香葱。

  • 香辣肥肠煲

    零下一度0511

    原料:肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。

  • 火爆肥肠

    零零落落2011

    原料:肥肠、甜椒、青椒、二荆条、植物油、老姜、大蒜、酱油、料酒、干辣椒、花椒、香辣干锅调料、白糖、孜然粉、盐。

  • 香辣肥肠面

    柔蓝水晶

    原料:挂面、肥肠、小油菜、油、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、白芷、盐、生抽、熟花生、辣椒油。

  • 麻辣肥肠

    笑笑呢

    原料:肥肠、料酒、醋、酱油、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、蒜头、生姜、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、白芝麻。

  • 九转大肠

    英英菜谱

    原料:猪大肠、醋、淀粉、葱、葱花、花雕酒、番茄酱、冰糖、八角、肉桂、陈皮、盐、姜片、姜末。

  • 双椒豆豉溜肥肠

    线线3896

    原料:卤猪肠、青椒、泡椒、豆豉、米酒、酱油、水淀粉、红椒。

  • 酸菜油豆腐烧肥肠

    沙娅琪琪

    原料:肥肠、油豆腐、酸菜、泡姜、泡椒、大蒜、小葱、豆瓣酱、老干妈油辣椒、食用油。

  • 爆炒大肠头

    烟雨心灵

    原料:大肠头、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、十三香、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉。

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