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炒给哥哥的菜

挖泥沙，创建于2010-6-13

家常豆腐

鱼家小厨

原料：嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
肉末蕃茄豆腐

陈绪荣

原料：猪肉、豆腐、西红柿、葱、姜汁、酱油、盐、味精、水淀粉。
蕃茄炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、蕃茄、料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉、生粉、番茄酱、糖、醋。
蒸茄子

君梦深蓝

原料：茄子、甜面酱、花椒、大料、盐、味精、油、辣椒。
极品红烧肉

海蓝澜

原料：五花肉、冰糖、海天酱油。
可乐鸡翅

莞菲仙子

原料：鸡翅、姜片、可口可乐、白酒、酱油、大料、白糖。
特色啤酒鸭

双鱼座米屑儿

原料：光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。
红烧皖鱼

胡生军

原料：芹菜碎、菜油、香菇碎、泡姜、葱白、泡辣椒。
醋溜白菜

狗窝

原料：白菜、蒜、干辣椒、葱末、盐、白糖、白醋、芡粉。
卤牛肉

采衣

原料：牛肉(牛腱肉)、五香粉、八角、桂皮、香叶、蒜、姜片、花椒、红枣、料酒、糖、盐、酱油、葱结。

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