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白菜鸡蛋弹心面

水青青
白菜鸡蛋弹心面的做法

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食材明细

主料
辅料

白菜鸡蛋弹心面的做法步骤

  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：1
    1
    白菜冼净切碎，鸡蛋1个。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：2
    2
    将面条煮熟过冷水待用。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：3
    3
    锅里放油将锅预热关火，打入鸡蛋。待鸡蛋稍凝固时开小火将蛋煎熟，盛出待用。火候自已把定。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：4
    4
    锅里再放油倒进切好的白菜。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：5
    5
    加适量的精盐将白菜炒熟。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：6
    6
    再倒进熟好的面条。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：7
    7
    加生抽，调味鲜，辣椒油，炒匀。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：8
    8
    最后关火调入蚝油炒匀盛碗中，淋上芝麻油。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：9
    9
    配上弹心鸡蛋即成。
  • 白菜鸡蛋弹心面的做法步骤：10
    10
    配上弹心鸡蛋即成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   秋季食谱  

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