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炒地瓜叶

微笑雨（菱桐）

炒地瓜叶的做法

1张图片

“我家的楼台种了很多地瓜叶，婆婆经常过一段时间摘取叶子炒菜吃，吃一道清炒地瓜叶，身体也散发着自然清香的味道！”

食材明细

主料

地瓜叶 适量
蒜 1瓣

辅料

红糖适量
猪油适量
食用盐 适量
香油适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒地瓜叶的做法步骤

1
地瓜叶洗净，控干水。
2
锅放猪油，加入拍散的大蒜粒炒香。
3
加入地瓜叶，大火翻炒。
4
倒入少许水，再加点碎红糖翻炒。
5
最后加点盐和香油调味。
6
上菜。

来自美食天下微笑雨（菱桐）的作品

使用的厨具：炒锅

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