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辣白菜炒饭

辣白菜炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

剩米饭 2碗
辣白菜 适量

辅料

青豆适量
玉米适量
香菇四朵
鸡蛋一个

配料

盐适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜炒饭的做法步骤

1
主要食材，（青豆玉米是熟的，如果用生的话，先将青豆玉米用水焯熟）
2
香菇洗净切丁
3
将鸡蛋打散
4
锅里油热后将鸡蛋液倒进去翻炒
5
用勺铲碎后盛出
6
另倒油，将香菇倒进锅里煸炒一会
7
放入煮熟的青豆和玉米
8
再倒入辣白菜进去一起煸炒
9
最后将鸡蛋和米饭一起倒进锅里，快速翻炒
10
将米饭炒散后，因辣白菜味道较浓，先尝尝味道，如果味道较淡，可适当放点盐和胡椒粉，起锅即可

来自美食天下风再起时~ 的作品

使用的厨具：炒锅

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