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红烧五花肉片

胡桐小橘子
红烧五花肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红烧五花肉片的做法步骤

  • 红烧五花肉片的做法步骤：1
    1
    葱花椒干辣椒洗净切好备用。
  • 红烧五花肉片的做法步骤：2
    2
    煮好的五花肉切片【五花肉洗净汆水。锅中放半锅水加大料，下汆好的五花肉煮两个小时】
  • 红烧五花肉片的做法步骤：3
    3
    锅中放油，下葱、姜、辣椒和花椒炒出香味
  • 红烧五花肉片的做法步骤：4
    4
    下五花肉
  • 红烧五花肉片的做法步骤：5
    5
    加酱油和料酒
  • 红烧五花肉片的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀后焖两分钟
  • 红烧五花肉片的做法步骤：7
    7
    加盐、鸡精
  • 红烧五花肉片的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，大火收汁
  • 红烧五花肉片的做法步骤：9
    9
    出锅
来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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