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全麦牛奶饼干-好吃更健康

全麦牛奶饼干-好吃更健康的做法

1张图片

食材明细

主料

全麦粉 120g
低筋粉 120g
奶粉 40g
鸡蛋＋牛奶 95g
绵白糖 55g
沙拉油 16g
小苏打 1ml（1ml的量勺一平勺）

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

全麦牛奶饼干的做法步骤

1
所有材料混合，揉搓均匀（加入材料的顺序：先加液体，然后放入小苏打粉，晃匀，再放其它的材料。这样可以有效避免饼干出现较大的鼓包）
2
擀薄（最好使用压面机，因为薄片均匀），我用压面机第3档
3
压出形状
4
烘烤，放入烤箱中间一层，160度烤到上浅色就行（10分钟的样子）
5
出炉了

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙儿童

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