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上汤土豆吐司

上汤土豆吐司的做法

4张图片

“用史云生原汁上汤参与做成的上汤土豆吐司，咸味的吐司，非常适量糖尿人士吃的吐司”

食材明细

主料

高粉 280克
土豆泥 40克
盐 3克
糖 10克
酵母 5克
史云生原汁上汤 210克

辅料

黄油 28克

原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

上汤土豆吐司的做法步骤

1
所有主材料与史云生原汁上汤一起放在面包机内搞拌
2
把面团拌至光滑后加入黄油
3
把面团搞拌至以拉出膜
4
发酵2.5倍大
5
取面团排气
6
分成3等份，松驰
7
取一面团，擀成圆面片
8
对叠
9
再擀成长方面片
10
卷起
11
放进吐司模内
12
发酵至7分满
13
烤箱180度，烤35分钟左右，中途加盖锡纸
14
出炉
15
成品好松软呀！我爱吃咸吐司！

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙老人早餐感恩节

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