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苹果挞

苹果挞的做法

1张图片

“非常时期，家里的食材已短缺，没有淡奶油怎么消耗蛋挞皮，发现苹果🍎还有很多，便打起苹果的注意”

食材明细

主料

苹果 2个
蛋挞皮 12个

辅料

黄油 30克
冰糖适量
柠檬汁 少许
淀粉 2勺

酸甜口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

苹果挞的做法步骤

1
苹果去皮去核。
2
切成小丁。
3
锅中融化黄油，加入苹果丁，加入冰糖。
4
翻炒出水后滴柠檬汁，加淀粉炒成酸甜苹果馅。
5
蛋挞皮放烤盘。
6
苹果馅放入蛋挞皮。
7
烤箱下二层，200℃十分钟左右即可。

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使用的厨具：料理机、炒锅

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