客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 孕妇 早餐

汤种全麦胡萝卜蘑菇包

香橙可米露
汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤

  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：2
    2
    酵母用30克温水兑开胡萝卜磨碎末汤种提前10小时准备好。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：3
    3
    除黄油盐外所有材料混合面粉要过筛。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：4
    4
    揉成光滑面团。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：5
    5
    加入黄油和盐再揉25分钟左右。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：6
    6
    可拉出薄膜扩展阶段。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：7
    7
    盖盖醒2小时至原来的2倍大。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：8
    8
    排气揉成50克/个的小球松弛15分钟。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：9
    9
    取一个剂子擀平。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：10
    10
    折三折，再擀平这样二三次。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：11
    11
    然后从上往下卷起来。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：12
    12
    卷好后两头对折捏紧。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：13
    13
    揉成小球状。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：14
    14
    放到模具里。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：15
    15
    发酵至1倍大。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：16
    16
    在表面撒些全麦粉割一刀。
  • 汤种全麦胡萝卜蘑菇包的做法步骤：17
    17
    放到预热的烤箱中160度20分钟。
来自 美食天下 香橙可米露 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   孕妇   早餐  

你可能还喜欢

更多
烘焙 孕妇 早餐

热门专题

更多
鸡蛋羹 春卷 苹果酱 榨菜肉丝 肉丝炒面 芹菜肉丝 白吐司 西湖醋鱼 三色吐司 姜汁菠菜 香炸鸡翅 鸡肉炖土豆 番茄意面 香菇西兰花 菠萝果冻

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹