“马上就要过年了，又是一桌子大鱼大肉，想想心里就有负担。对于我这个体重超标的人来说素菜还是是最好的选择。早上妈妈买了几根杏鲍菇本想炒炒，后来我想试试做成凉菜。结果很成功，妈妈说很好吃，可以过年给家人们显摆一下了~”

主料

• 杏鲍菇 两个
• 菠菜 半斤

辅料

• 芝麻酱 两勺

配料

• 盐 少量
• 鸡精 半勺
• 海鲜酱油 适量
• 鱼露 少量
• 辣椒油 一勺
• 花椒油 少许
• 醋 适量