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芹叶煎饼

芹叶煎饼的做法

1张图片

“新鲜的芹叶，富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶，做成煎饼吧，咬一口，满中芹菜的清香。记得哦，以后芹叶不许丢。”

食材明细

主料

芹叶 15克
鸡蛋 1个

辅料

面粉 80克
葱适量

配料

盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芹叶煎饼的做法步骤

1
焯好的芹叶切碎。
2
加鸡蛋。
3
加入面粉、葱花、盐。
4
加适量水调成面糊。
5
锅中放少许油，倒入面糊，均匀转开。
6
中小火盖盖慢烙，底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。

小窍门

配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦！

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜

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