“一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受欢迎”

主料

• 黄油 30克
• 糖粉 26克
• 全蛋液 8克
• 糖渍橙皮丁 1小勺
• 低筋粉 50克

辅料

• 泡打粉 1/6小勺
• 蛋白 适量
• 粗砂糖 20克