“有好多年没有吃过这道菜了，空闲之余，试着做了一盘，还不错，拿出来与大家共享。”

主料

• 白豆腐干 两块
• 千张皮 一张
• 油豆腐果 五--七只

辅料

• 干香菇 若干
• 干木耳 若干
• 黄花菜 若干
• 水芹菜 三两
• 胡萝卜 一根

配料

• 油 适量
• 盐 适量