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当归红枣粥

当归红枣粥的做法

4张图片

“此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能。适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕等症”

食材明细

主料

当归 15克
红枣 50克
粳米 50克

辅料

水适量

原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

当归红枣粥的做法步骤

1
准备用料
2
当归洗净剪成小段
3
红枣洗净，剪开
4
粳米洗净
5
将各材料倒入大碗，加适量清水浸泡一夜
6
当归完全涨发
7
放入电炖锅，盖盖，高火隔水炖煮1-2小时
8
米烂粥成
9
盛出食用

小窍门

此粥当归味道比较浓，可以根据自己的口味加糖食用，也可以直接将糖与粥共煮。
喜欢当归味的，可以连当归一起吃掉。

来自美食天下食·色的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：主食家常菜

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