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鲜奶高钙吐司

香菇炖鸡面
鲜奶高钙吐司的做法

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食材明细

主料
辅料

鲜奶高钙吐司的做法步骤

  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：1
    1
    将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“和面”程序，20分钟后程序结束。加入黄油，重新启动“和面”程序，运转20分钟后停止。关闭电源放到温暖处进行基础发酵，至手沾高粉插入后小洞不回缩，发酵完成。将面团取出分割成两等分，滚圆，松弛15分钟。
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：2
    2
    将面团压扁排气，将圆筒擀长。
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：3
    3
    上面折下面
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：4
    4
    下面也折叠
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：5
    5
    擀长
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：6
    6
    卷起来
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：7
    7
    卷成圆筒形
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：8
    8
    排入吐司盒到温暖潮湿处进行最后发酵。
  • 鲜奶高钙吐司的做法步骤：9
    9
    当面团涨至8分满时，发酵结束，表面刷全蛋液，入预热130度的烤箱中下层，上下火，50分钟
来自 美食天下 香菇炖鸡面 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   吐司  

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