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南瓜头饼干

南瓜头饼干的做法

3张图片

“前几天演练了这么多，呵呵，今天上一个正式的吧！
没有用南瓜，就做个南瓜的吧，嘻嘻！
不知道今天会不会有小朋友来我家敲门，嘻嘻。”

食材明细

主料

黄油 130g
低粉 400g

辅料

鸡蛋 2个
泡打粉 1/2小匙
香草精华 1/4小匙

配料

砂糖 80g

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

南瓜头饼干的做法步骤

1
黄油用打蛋器打成絮状。
2
分2-3次加入砂糖，充分搅拌均匀。
3
..
4
一点儿一点儿的加入蛋液，防止水油分离，接着加入香草精华。
5
筛入低粉和泡打粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱静置半小时。
6
取出，擀成4mm厚的圆饼，用模子在上面按出型，放在烤盘上。
7
...
8
颜色。
9
烤箱180°预热，13-15分钟，表面上色即可。

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