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营养美味的鲜香面

营养美味的鲜香面的做法

1张图片

“还是挺喜欢吃面食的~~而且做起来又很方便~~~”

食材明细

主料

面条 200克

辅料

白菜心 适量
火腿适量
青虾适量
韭菜适量
鸡蛋 1个

配料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜香面的做法步骤

1
韭菜洗净切小段。火腿切条。白菜心切丝。鸡蛋打散备用。青虾去壳去虾线。
2
起油锅，葱花爆香后添水。开锅后先放入白菜心。煮开后倒入挂面，大火继续煮开后，淋入蛋液，和火腿，青虾，最后放入韭菜段。
3
。
4
配上一小碟自制的牛肉辣酱，味道鲜美无敌。

小窍门

1韭菜最容易熟，所以最后放。
2照片中的自制牛肉酱绝对的超赞，是老妈做的，回头一定将详细方法奉上，自己做一次！

来自美食天下范范19820411 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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