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花生曲奇的做法

  3张图片

越来越喜欢花生做的点心
这款饼干口感细腻且极其香酥,做法也很简单
每吃一口夹杂着花生的香,超级推荐喔

食材明细

主料
辅料
配料

花生曲奇的做法步骤

  • 花生曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 花生曲奇的做法步骤:2
    2
    加糖粉、细砂糖搅打均匀
  • 花生曲奇的做法步骤:3
    3
    分次加入蛋液打匀
  • 花生曲奇的做法步骤:4
    4
    滴几滴香草精并拌匀
  • 花生曲奇的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉
  • 花生曲奇的做法步骤:6
    6
    用橡皮刮刀拌成曲奇面糊
  • 花生曲奇的做法步骤:7
    7
    面糊装入裱花袋
  • 花生曲奇的做法步骤:8
    8
    在烤盘中挤出形状
  • 花生曲奇的做法步骤:9
    9
    在面糊中间放一颗花生轻轻按一下
  • 花生曲奇的做法步骤:10
    10
    依次全部做好码入烤盘,烤箱190度中层上下火烤10分钟即可

小窍门

①蛋液加入黄油时要分次加入,不然会出现蛋油分离

②烤的时候要注意火候,烤至表面上色即可
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   秋季食谱   儿童节  

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