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蚝油杏鲍菇炒饭

水煮饭香
蚝油杏鲍菇炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇切丁。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切丁，葱切碎。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：4
    4
    热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：5
    5
    将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：6
    6
    再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：7
    7
    再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：8
    8
    加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：9
    9
    翻拌均匀，炒至米饭熟透。
  • 蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤：10
    10
    鲜美的米饭。
来自 美食天下 水煮饭香 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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