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酸白菜煎饺

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酸白菜煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸白菜煎饺的做法步骤

  • 酸白菜煎饺的做法步骤：1
    1
    肉馅加入葱姜末，和酱油，打入一个鸡蛋使劲搅上劲
  • 酸白菜煎饺的做法步骤：2
    2
    酸白菜剁成细末
  • 酸白菜煎饺的做法步骤：3
    3
    韭菜洗净切末
  • 酸白菜煎饺的做法步骤：4
    4
    面粉加适量水活成面团，醒发半个小时
  • 酸白菜煎饺的做法步骤：5
    5
    肉馅中加入酸白菜、韭菜，倒入花生油，加调料和盐调味
  • 酸白菜煎饺的做法步骤：6
    6
    面团分成若干小剂子，分别擀成面皮，然后包成饺子，最后拍的图片，没拍好。然后煎锅见少量油，热后依次摆入饺子，稍煎片刻，倒入淀粉水小半碗，盖盖，等水煎的差不多，形成略微发黄的冰花，关火再稍带片刻，就可以了。
来自 美食天下 哈皮虫虫 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   饺子   晚餐  

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