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酸白菜煎饺的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

酸白菜煎饺的做法步骤

  • 酸白菜煎饺的做法步骤:1
    1
    肉馅加入葱姜末,和酱油,打入一个鸡蛋使劲搅上劲
  • 酸白菜煎饺的做法步骤:2
    2
    酸白菜剁成细末
  • 酸白菜煎饺的做法步骤:3
    3
    韭菜洗净切末
  • 酸白菜煎饺的做法步骤:4
    4
    面粉加适量水活成面团,醒发半个小时
  • 酸白菜煎饺的做法步骤:5
    5
    肉馅中加入酸白菜、韭菜,倒入花生油,加调料和盐调味
  • 酸白菜煎饺的做法步骤:6
    6
    面团分成若干小剂子,分别擀成面皮,然后包成饺子,最后拍的图片,没拍好。然后煎锅见少量油,热后依次摆入饺子,稍煎片刻,倒入淀粉水小半碗,盖盖,等水煎的差不多,形成略微发黄的冰花,关火再稍带片刻,就可以了。
来自 美食天下 哈皮虫虫 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饺子   晚餐  

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