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清肺主食——白萝卜团子
刘英杰
2张图片
食材明细
主料
白萝卜
1棵
玉米面
300克
辅料
面粉
100克
大葱
1棵
配料
玉米油
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
高级
难度
白萝卜团子的做法步骤
1
将白萝卜擦成丝。
2
挤出水分。
3
放入葱花。
4
放入玉米油。
5
放入五香粉。
6
放入精盐
7
放入味精。
8
取适量玉米面,倒入挤出的萝卜汁。
9
搅拌一下。
10
放入适量面粉,使其能成团。
11
取适量面团放入掌心,按扁,放入馅料。
12
一点点,轻轻的收口,放入蒸锅,蒸25分钟即可。
13
放入蒸锅,蒸25分钟即可。
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刘英杰
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使用的厨具:蒸锅
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