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食材明细
主料
槐花
适量
猪肉
半斤
辅料
葱姜
20克
配料
酱油
10克
五香粉
5克
盐
6克
花生油
50克
面粉
750克
水
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
槐花猪肉水饺的做法步骤
1
猪肉剁成馅。
2
葱姜切末。
3
加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。
4
冻槐花解冻,洗净,拧干水分。
5
放入肉馅中拌匀。
6
面粉加水和成面团。
7
揉至三光(面光,手光,盆光)。
8
盖上湿笼布饧10分钟。
9
再揉光,面就和好了。
10
和好的面下剂子。
11
擀成皮。
12
包成饺子。
13
入锅中煮熟。
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