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玉米面粉发糕的做法

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感觉外面卖的发糕没有自己做的好吃,也觉得外面卖的没有自己做的干净,这个自己做也简单,动手吧

食材明细

主料
辅料
  • 冰糖粉 20克
配料

玉米面粉发糕的做法步骤

  • 玉米面粉发糕的做法步骤:1
    1
    原材料图,面粉和玉米面过筛
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:2
    2
    温水加入酵母、冰糖粉、玉米面、面粉,混合揉成面团,要稀一点
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:3
    3
    湿纱布盖住面团发酵
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:4
    4
    大枣和葡萄干用温水泡软
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:5
    5
    发酵好的面团
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:6
    6
    再次揉匀,模具里刷一层油,放进面团,上面摆放好大枣和葡萄干
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:7
    7
    入蒸锅里蒸20分钟
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:8
    8
    烤箱预热后放入烤箱里烤5分钟,烤干水汽,烤出香味,(针对自己的口感做,此步可以省略)
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:9
    9
    出炉了
  • 玉米面粉发糕的做法步骤:10
    10
    宝贝的早餐时间来不及啦,没有拍横截面,很松软,带着烘焙的香味,口感很好
来自 美食天下 叶子的小厨 的作品
使用的厨具:烤箱、蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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