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红薯土豆煎饼

红薯土豆煎饼的做法

4张图片

“红薯土豆煎饼,简单却美味，饱肚子又有营养”

食材明细

主料

红薯适量
土豆适量
鸡蛋 1个

辅料

面粉 2大匙
油适量

配料

盐适量
黑椒粉 适量

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

红薯土豆煎饼的做法步骤

1
备材料
2
红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟，鸡蛋打成蛋液
3
把面粉与蛋液加入红薯土豆丝中，拌均匀
4
热锅，下量稍多的油
5
把红薯土豆丝倒入锅中，中火煎一会，小火煎一会那样子，直至饼用铲子能推动，再煎另一面
6
两面煎至金黄色，即可

来自美食天下火镀红叶的作品

使用的厨具：平底锅

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