“玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高，一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少，家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉，有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。

玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。”

主料

• 玉米面 适量
• 面粉 适量
• 猪肉 适量
• 白萝卜 适量

辅料

• 香油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 五香粉 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量
• 姜 适量