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抹馅卷饼

水青青
抹馅卷饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

抹馅卷饼的做法步骤

  • 抹馅卷饼的做法步骤：1
    1
    油渣，香葱，莴笋。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：2
    2
    油渣剁碎，香葱和莴笋切末，。装碗中加盐，生抽。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：3
    3
    拌均匀待用。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：4
    4
    取适量的面粉加清水，芝麻抒成面团。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：5
    5
    擀成面皮。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：6
    6
    抹上备好的馅。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：7
    7
    两边卷起，再抹上馅。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：8
    8
    再合成，再压平，切条，再卷成卷，如图。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：9
    9
    卷好的卷放进模具里定形。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：10
    10
    脱模。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：11
    11
    油烧热放进做好的饼坯。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：12
    12
    两面煎黄，煎熟即成。
  • 抹馅卷饼的做法步骤：13
    13
    煎好的抹馅卷饼。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜  

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