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苜蓿草馅包子

幸福一点晴
苜蓿草馅包子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 苜蓿菜 适量
  • 发面 适量
辅料
配料

苜蓿草馅包子的做法步骤

  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：1
    1
    苜蓿草有家种的也有的树林里有五一挖野菜在树林里找到了一些
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：2
    2
    摘嫩苜蓿从头到根7-8厘米处摘下来下现老的不要。
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：3
    3
    洗干净焯水锅里坐水，水开后放入洗好的苜蓿菜，煮3分钟左右，捞出过凉水，挤干水，切碎末，猪肉切小丁，我买的是绞好的肉陷，
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：4
    4
    拌陷：将切碎末菜和猪肉陷盛盆里，打一个鸡蛋，放葱姜蒜，生抽，盐，鸡精，香油。顺着一个方向搅拌，搅拌均匀了就OK
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：5
    5
    这是我提前发好的面团
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：6
    6
    掐剂子，擀面皮，放陷，包包子
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：7
    7
    放蒸笼里，大火烧，蒸笼上冒气了再蒸20分钟，即可
  • 苜蓿草馅包子的做法步骤：8
    8
    完成
来自 美食天下 幸福一点晴 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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