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土豆煎饼

土豆煎饼的做法

1张图片

“配上沙拉酱和千岛酱口感更好。”

食材明细

主料

土豆 2个
红萝卜 1小个
培根 2片
肉末少许
鸡蛋一个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
面包糠 适量

配料

清水少许 适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆煎饼的做法步骤

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材料
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材料
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材料
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土豆切小块上锅蒸，其实我告诉大家更方便就是切小块加点清水直接放微波炉5分钟就可以
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材料都切小粒。还切了葱花
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土豆压成泥备用
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红萝卜和猪肉末过水
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加入大家庭一起搅拌均匀，加入盐和胡椒粉还有葱花
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取一个鸡蛋打散
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忘了付上面包糠
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搓成丸子压扁沾上蛋液在沾上面包糠就可以上锅煎了。只需要少许的油。不要开大火。中小火慢煎
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同上
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煎至两面金黄便可以装盘上桌了
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装盘
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装盘
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挤上冰凉的莎拉，冷热口感非常好
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挤上冰凉的莎拉，冷热口感非常好

小窍门

配上一杯冰凉青柠茶，解腻又开胃。

来自美食天下 Tina4s 的作品

使用的厨具：平底锅

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