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灯椒炒茭白

花鱼儿
灯椒炒茭白的做法

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食材明细

主料
辅料

灯椒炒茭白的做法步骤

  • 灯椒炒茭白的做法步骤：1
    1
    食材：茭白、灯椒
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：2
    2
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片，待用。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：4
    4
    将灯椒去蒂去籽清洗一下。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒一下。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：7
    7
    接着，加适量的水。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：8
    8
    翻炒翻炒至茭白和灯椒断生。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：9
    9
    然后，加少许生抽。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：10
    10
    加少许盐。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：11
    11
    加少许鸡精。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 灯椒炒茭白的做法步骤：13
    13
    盛出，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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