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奶酪培根焗土豆泥

包包变
奶酪培根焗土豆泥的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
配料

奶酪培根焗土豆泥的做法步骤

  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：1
    1
    准备所有材料。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净切块放蒸锅蒸，将洋葱、蒜切末，培根切粒，番茄去皮切末待用。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：3
    3
    起锅下适量黄油，将洋葱、蒜末倒入爆香。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：4
    4
    再将培根粒，番茄末倒入翻炒。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：5
    5
    翻炒至熟盛起待用。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：6
    6
    待土豆蒸熟后，将土豆压烂成泥。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：7
    7
    将土豆泥及洋葱培根末一起混合。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：8
    8
    再加入适量白胡椒粉及盐搅拌均匀。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：9
    9
    将拌好的培根土豆泥倒压在碗内，抹压平整。（碗一定要是耐高温的烤箱可用碗）
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：10
    10
    将奶酪块刨成奶酪丝，均匀铺在培根土豆泥面上。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：11
    11
    进烤箱上下火170度，中层，烤15分钟左右，见奶酪熔化表面变金黄即可。
  • 奶酪培根焗土豆泥的做法步骤：12
    12
    成品图。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具：电烤箱、不粘锅、蒸锅
所属分类： 烘焙   热菜   儿童   下午茶   快餐  

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