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大豆蛋白丝海苔卷

大豆蛋白丝海苔卷的做法

1张图片

“这款【大豆蛋白丝海苔卷】很可爱吧！我用大豆蛋白丝，鸡蛋，海苔，胡萝卜做的，做个可爱的造型，嘿嘿，小雨非常的喜欢，多吃了好几个。”

食材明细

主料

海苔片 2片
鸡蛋一个
胡萝卜 半根
大豆蛋白丝 100克

辅料

盐 3克
酱油 3毫升

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

大豆蛋白丝海苔卷的做法步骤

1
食材：海苔片，鸡蛋一个，胡萝卜丝，大豆蛋白丝，盐，酱油
2
大豆蛋白丝要用温水浸泡15分钟，沥干水分不粘锅里面放入橄榄油，翻炒大豆蛋白丝和胡萝卜丝，这2样食材非常的容易熟
3
等胡萝卜变软了就可以放入适量的盐和酱油，翻炒均匀就可以出锅了。
4
把鸡蛋达成鸡蛋液，放入烤盘里面做成蛋饼，切成长条形，海苔也切成同等款的长条
5
先用鸡蛋饼卷好炒好的大豆蛋白丝和胡萝卜丝卷起，最后用海苔片包上就行了
6
很不错把

小窍门

食材可以根据自己的喜好来更换，味道也可以加入糖，醋

来自美食天下陈媛媛001 的作品

使用的厨具：不粘锅

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