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清炖南瓜

朵妈的私家厨房

清炖南瓜的做法

1张图片

“这道菜是专门给孩子做的，甜甜的南瓜炖至软烂，又好消化又营养。”

食材明细

主料

南瓜一小块

辅料

葱适量
盐适量
生抽适量
味精适量
香油适量

咸甜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

清炖南瓜的做法步骤

1
南瓜去瓤去皮洗净，切成小块。
2
葱花炝锅
3
放南瓜块翻炒，加适量生抽。
4
加入适量清水，没过南瓜即可。
5
大火烧开后转小火炖至软烂即可，加入盐、味精香油调味。

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使用的厨具：炒锅

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