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绿豆面桃酥的做法

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桃酥属于重油的点心,偶尔做一些,每次做我都是要加一些绿豆面粉,口感还不错,这样可以多吃一点粗粮,更加营养健康。绿豆面营养丰富,含有多重维生素矿物质,同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。

食材明细

主料
  • 面粉 130克
  • 绿豆面粉 130克
辅料
配料

绿豆面桃酥的做法步骤

  • 绿豆面桃酥的做法步骤:1
    1
    面粉和绿豆面粉加入泡打粉、小苏打混合
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:2
    2
    鸡蛋一个打散,加入糖、花生油混合
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:3
    3
    将蛋液混合后加入粉类搅拌均匀,揉成面团
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:4
    4
    把面团分割大小一样,搓成圆球,放入模具中,按压出花纹即可
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:5
    5
    脱模后的桃酥摆在烤盘上面
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:6
    6
    刷蛋液,做了一些没有刷蛋液的,烤箱预热,180度,
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:7
    7
    中层,上下火,烤20分钟左右。
  • 绿豆面桃酥的做法步骤:8
    8
    烤好的桃酥
来自 美食天下 荧姳 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   下午茶   朋友聚餐  

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